モノの命とトコトン付き合う『台所サバイバル』自然食通通信編集部 サンダーレッドでハウスクリーニング業をしている「お掃除のナジャ」さん、おなじくサンダーレッドを使う、むかない、捨てない自然食レストラン「おからはうす」さんを詳しく紹介。ものを使いきる暮らしのヒントがいっぱいの本です。